善光寺門前みそ こがね 500g

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商品コード:2103

626円(税込)

賞味期限:2021年11月12日

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こがね味噌

こがね味噌

非加熱処理、発酵菌が生きたままの信州生味噌

【特徴】

●創業118年、善光寺の老舗 門前みそ醸造元である「すや亀」で一番人気の甘口味噌です。

●国産の大豆と国産米の糀を使い、昔ながらの製法で丁寧に造られました。

●鮮やかな山吹色で、香り豊で飽きのこない味わい。

●良い原料(大豆・米・塩)を厳選し、良質の糀(麹)づくりから大豆の煮方、蒸し方に至るまで、熟練技術者の技と勘を活かして造られています。

●また、製造過程で添加物を加えたり、加熱処理をしていません。

※味噌は麹菌の働きによって、熟成が深まるため、一般的な味噌は、発酵菌の働きを抑えるために、酒精(アルコール)を加えたり、加熱処理されています。

【使い方】

●お味噌汁はもちろん、焼きおむすびなどにも。

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A1信州味噌には、たんぱく質、脂質、炭水化物、塩分、ビタミン、ミネラル、食物繊維などたくさんの栄養素が含まれています。

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商品詳細

商品名
門前みそこがね
商品コード
2103
名称
米みそ(こがね)
原材料名
大豆(国産:遺伝子組み換えでない)、米(国産)、食塩(シママース)
賞味期限
2ヶ月以上の物をお届け
内容量
500g
保存方法
直射日光を避け、常温で保存
製造者
(有)酢屋亀本店 長野県長野市西後町625
栄養成分表示:100gあたり
エネルギー(kcal)206
たんぱく質(g)9.7
脂質(g)5.4
炭水化物(g)29.6
食塩相当量(g)11
本製品に含まれるアレルギー物質
大豆

JANコード 4906753129585

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